전국 주당들을 사로 잡은 쫀득쫀득 뭉티기 육회 맛집 5

중독적인 식감과 고소한 맛을 자랑하는 뭉티기를 아시나요? 뭉티기는 육회와 같은 뜻으로 가공되지 않은 한우 소고기를 뭉텅뭉텅 썰어서 제공되는 음식이며 대구 지역에서 주로 사용되는 명칭이기도 합니다. 입에 넣자마자 살살 녹는 뭉티기 육회 잘하는 식당 5곳을 소개합니다. 🥩

구월의 소철

강남구청역 3번 출구 앞에 위치한 일식 전문점 구월의 소철을 소개합니다. 뭉티기가 원조인 대구에서 당일 도축된 한우 생고기를 사용하여 싱싱한 뭉티기를 맛볼 수 있는 것이 특징입니다. 좀 더 부드러운 식감을 원한다면 24시간 저온 숙성된 한우 사시미와  특제 간장 소스와 함께 제공되는 한우 미나리 육회 메뉴를 추천합니다.

주소: 서울 강남구 학동로 343 B1

송림식당

뭉티기 마니아 사이들에서 소문난 대구의 숨은 맛집 송림식당. 큼직하게 썰린 뭉티기가 푸짐하게 제공되는 것이 특징이며 밤이 들어간 양념장에 찍어 먹는 것이 이곳의 별미입니다. 오독오독하게 씹히는 식감이 중독적인 오드레기도 함께 시켜 먹어 볼 것을 추천해요.

주소: 대구 동구 동부로 13-1

부촌육회

웨이팅 없이는 맛보기 힘든 종로에서 육회로 가장 유명한 부촌육회를 소개합니다. 쫀득한 맛이 배가되는 낙지와 함께 제공되는 육회낙지탕탕이가 이곳 베스트 메뉴입니다. 특수 부위를 좋아하는 마니아들을 위한 간과 천엽 메뉴도 준비돼 있답니다.

주소: 서울 종로구 종로 200-12

불공장

신사동의 작은 대구로 불리는 불공장! 당일 도축한 쫄깃쫄깃한 뭉티기와 대구에서 직접 공수해 온 납작만두떡볶이가 이곳의 시그니처 메뉴인데요. 그 외에도 골뱅이무침, 오징어불고기, 불닭발 등 술맛을 돋우는 다양한 안주들이 기다리고 있으니 안주 맛집을 찾고 있다면 당장 이곳으로 달려가 볼 것!

주소: 서울 강남구 강남대로156길 31-9

우공뭉티기

수서역 부근에 소문난 뭉티기 맛집 우공뭉티기.  쫀쫀하고 윤기가 좔좔 흐르는 뭉티기와 얼큰한 소곱창전골이 이곳의 베스트 메뉴입니다.  당일 도축을 고집하는 곳으로 한정 수량만 판매되오니 방문 전에 먼저 가게에 문의해 볼 것을 추천해요.

주소: 서울 강남구 광평로 280 B2

에디터
황보희정(프리랜스 에디터)
사진
courtesy of 구월의소철, 송림식당, 부촌육회, 불공장, 우공뭉티기

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