뜨끈하고 진한 국물 맛이 일품! 겨울이 오면 생각나는 전골 맛집 5
뜨끈하고 진한 맛이 필요할 때에는? 역시 전골이죠! 담백한 두부 전골부터 진한 막창 전골까지, 당신의 입맛을 저격할 전국 전골 맛집을 소개합니다.
창평국밥
국물은 한 숟갈 맛본 백종원이 ‘잘 왔다!’라며 짧고 굵게 감탄한 창평 국밥. 가게 명에는 국밥이 들어가 있지만 국밥 못지않게 잘나가는 메뉴가 바로 ‘막창 전골‘이라고 합니다. 푸짐하게 들어있는 막창과 전골에 빠질 수 없는 재료인 당면, 부추와 팽이버섯 등 다양한 야채가 듬뿍 들어 있어 무엇 하나 아쉽지 않게 먹을 수 있습니다. 국물이 매우 빨개서 매워 보이지만 적당히 진하고 얼큰한 맛이라고 하네요. 전골을 먹고 난 뒤 한국인이 가장 좋아하는 후식이라 불리는 ‘볶음밥’도 추가해서 먹을 수 있으니 절대 놓치지 마세요!
주소 전남 담양군 창평면 사동길 12-12
본가 만두전골전문점
만두전골을 팔아 건물을 세운 맛집이 있다?! 시흥의 본가 만두전골 전문점이 바로 그 주인공입니다. 이곳의 만두전골은 얼큰 만두전골과 야채육수 만두전골, 두 가지인데요, 얼큰 만두전골도 국물이 많이 맵지 않고 적당히 칼칼하고 깔끔하며 시원한 맛이라고 해요.
본가 만두전골 전문점의 특징 중 하나는 만두피가 없는 굴림 만두를 사용한다는 점이에요. 때문에 밀가루만 먹으면 속이 더부룩한 이들도 안심하고 만두를 즐길 수 있죠. 바삭바삭한 만두도 맛보고 싶다면 많은 손님들이 만두전골만큼이나 사랑하는 이곳의 특별 메뉴, ‘만두 닭강정’을 드셔 보세요!
주소 경기 시흥시 동서로811번길 33
두레 국수
조세호, 소이현&인교진 부부 등 많은 연예인들의 맛집으로 꼽히는 두레 국수. (현재 압구정 본점은 리뉴얼 중이고 역삼점만 운영하고 있어요.) 매콤한 곱창전골과 개운한 맛의 소고기 야채 전골 두 가지의 전골 메뉴가 준비되어 있습니다. 메인 재료인 고기는 물론 쑥갓, 우동 사리, 당면 사리도 듬뿍 들어가 있어 푸짐한 양을 자랑합니다. 맛도 가성비도 훌륭한 덕분에 근처 회사원들에게 회식 장소로도 인기가 좋아요.
주소 서울특별시 강남구 언주로98길 14 (본점, 현재 리뉴얼 중) / 서울특별시 강남구 역삼동 700-19
산비탈 손두부
산비탈 손두부는 예전부터 유명했지만 최근 어르신들 사이에서 임영웅이 다녀간 맛집으로 입소문 나고 있다고 해요. 전골이 나오기 전 테이블에 놓아 주는 다양한 종류의 밑반찬을 보는 순간 전골에 대한 기대도 자연스레 올라가게 됩니다. 이곳의 두부전골은 북어와 파를 끓여 낸 육수에 묵은지, 들깨를 더해 구수하고 시원하면서도 칼칼한 맛을 자랑합니다. 버섯과 두부, 고기가 넉넉하게 들어 있어 다음에는 어떤 재료를 골라 먹을까 행복한 고민에 빠지게 돼요.
주소 경기 포천시 영북면 산정호수로 295
최고집 원조 수구레
다소 생소한 이름 ‘수구레’. 수구레는 소의 가죽과 살 사이의 특수 부위로 쫄깃한 식감과 고소하고 담백한 맛을 지녔다고 합니다. 수구레 전골을 선보이는 수원의 최고집은 수원 먹자골목에서도 유명한 가게 중 한 곳입니다. 새빨간 국물은 보기보다 맵지 않으며 수구레의 맛이 우러나와 담백하면서 시원하다고 해요. 사리를 우동 사리를 추천합니다.
주소 경기 수원시 장안구 서부로 2107 1층
- 에디터
- 강혜은(프리랜스 에디터)
- 포토그래퍼
- Youtube of @paik_jongwon, @TastyGuys, @INSOOFFICIAL, @tvNOfficial, @tvchosun