가을 바람이 불면 생각나는 뜨끈한 돼지국밥 맛집 4

점점 시원해지는 요즘 날씨! 이럴 때 생각나는 건 바로 뜨끈한 국물 요리죠. 한국인이 특히나 사랑하는 국밥, 그중에서도 돼지국밥 맛집을 모아봤습니다.

옥동식

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돼지국밥의 원조는 부산이라지만 서울에도 미슐랭 빕 구르망 리스트에 이름을 올린 뛰어난 돼지 국밥집이 있습니다. 옥동식은 지리산 버크셔 K 흑돼지의 앞다리와 뒷다리 살만을 고아 육수가 아주 맑고 깔끔한 육수를 자랑합니다. 2022년부터는 미국 뉴욕에도 지점을 운영하고 있죠. 배에 여유가 있다면 김치만두도 추가해 주세요. 후회 없는 선택일 거예요.

주소 서울 마포구 양화로7길 44-10

광안리 자매국밥

@tcast
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롯데 자이언트 소속 이대호 선수의 맛집으로 소문난 돼지국밥집! 이곳만의 특징은 국물에 들어간 ‘특제 쌈장’인데요, 때문에 맑은 국물의 돼지 국밥들하고는 다른 맛을 느낄 수 있습니다. 국밥에 들어간 고기 부위는 돼지 머릿고기이며 봄동 겉절이를 넣어서 먹으면 더욱 맛있다고 하네요. 평일에도 식사 시간대에는 30분 이상 웨이팅 할 정도라고 합니다.

주소 부산 수영구 민락본동로27번길 56

밀양집

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국밥에 밥이 말아져 있고 다른 집들보다 마늘이 상당히 많이 들어가 있다고 합니다. 또, ‘또간집’ 영상 속에서 풍자가 상당히 정구지를 많이 넣어 먹었는데요, ‘맵찔이’라면 정구지는 적당히 넣는 편이 좋다고 하네요. 이곳 역시 머릿고기를 사용하며 양이 상당히 푸짐한 편!

주소 부산 중구 중구로47번길 35

영진돼지국밥 본점

@seoinguk8178

돈가스와 제육, 돼지국밥 중 평생 하나만 먹어야 한다면 뭘 고르겠냐는 질문에 돼지국밥을 고른 서인국이 찾은 맛집. 식당이 위치한 사하구민이면 모르는 사람이 없을 정도라는 이곳은 데이식스 성진이 추천한 맛집이기도 하죠. 돼지국밥도 맛있지만 야들야들한 항정살을 사용한 수육 백반도 이곳의 대표 메뉴입니다. 수육과 함께 나오는 두부와 볶음 김치에 싸 먹으면 물개박수가 절로 나온다고 하네요.

주소 부산 사하구 하신번영로157번길 39

사진
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