날씨가 점점 따뜻해지는 걸 보니, 슬슬 다이어트에 열을 올려야 할 때가 왔습니다. 최근 ‘스위치온 다이어트’가 붐을 일으키면서 간편하게 단백질을 보충하고 포만감까지 챙길 수 있는 단백질 쉐이크는 다이어트 필수템이 되었는데요. 하지만 아무 제품이나 고르다 보면 오히려 체지방이 늘어나거나 건강에 좋지 않은 영향을 줄 수도 있어요. 단백질 쉐이크, 지금부터 똑똑하게 고르는 법을 알려드릴게요.

액상 vs 분말, 어떤 타입이 좋을까?

단백질 쉐이크는 크게 RTD타입의 액상형과 분말형으로 나뉘는데요. RTD는 이미 완성된 음료 상태로 간편하게 마실 수 있어 바쁜 일상 속에서 활용도가 높습니다. 반면 분말형은 가격 대비 용량이 넉넉하고, 물의 양에 따라 맛이나 농도를 조절할 수 있어 개인 취향에 맞춰 섭취하기 좋죠. 두 가지 타입 모두 장단점이 뚜렷하기 때문에, 나의 생활 패턴과 목적에 맞게 선택하는 것이 중요합니다. 무엇보다 어떤 형태든 ‘성분표’를 꼼꼼히 확인하는 것이 우선이에요.

단백질 원료, 내 몸에 맞게 선택하기!

단백질 쉐이크의 효과는 어떤 단백질 원료를 사용했느냐에 따라 크게 달라집니다. 유청 단백은 빠르게 흡수되어 근육 회복에 효과적이기 때문에 운동 직후 섭취에 적합합니다. 반면 카제인 단백은 흡수 속도가 느려 장시간 단백질을 공급해 줄 수 있어, 취침 전이나 공복 시간이 길 때 섭취하는 것이 좋아요.

식물성 단백질을 원하신다면 콩 단백을 추천해요. 저열량이면서도 포만감을 유지시켜줘 다이어트에 효과적이며, 유당불내증이 있는 사람에게도 잘 맞기 때문. 완두 단백은 필수 아미노산을 고르게 포함하고 있으며, 소화가 잘돼 장이 예민한 편이라면 부담없이 섭취하기 좋아요. 달걀 단백은 흡수 속도가 중간 정도이고, 아미노산 조성이 균형 잡혀 있어 전반적인 영양 보충용으로 제격.

당과 첨과물은 필수 체크!

단백질 함량만 보고 제품을 골랐다가 의외의 ‘당 함량 폭탄’을 맞을 수도 있어요. 당 함량이 과도하면 근육보다는 체지방이 늘어날 수 있기 때문에, 단백질 쉐이크를 선택할 때는 당이 10g 이하인지 확인하세요. 특히 체중 감량을 목적으로 섭취하는 경우라면 저지방 또는 무지방 제품으로, 아스파탐이나 수크랄로스 같은 합성 감미료, 인공 색소 등이 포함된 제품은 가능한 한 피하는 것이 좋습니다. 이런 성분들은 장 건강이나 피부 트러블, 장기적인 건강에 영향을 줄 수 있기 때문.

목적에 따라 달라지는 단백질 선택법

단백질 쉐이크는 단순한 ‘보충제’가 아니라, 나의 건강 목표에 따라 선택 기준이 달라져야 해요. 만약 근육 증량이 목표라면, 흡수가 빠른 유청 단백과 흡수가 느려 지속적인 공급이 가능한 카제인 단백을 함께 섭취하는 것이 좋아요.

체중 감량이 목적이라면? 포만감을 높여주면서도 칼로리가 낮은 콩 단백과 완두 단백이 좋은 선택이 될 수 있어요. 반대로 단순히 건강 유지나 식사 대용으로 단백질을 섭취하는 것이라면 달걀 단백이나 식물성 단백처럼 소화 부담이 적고 영양 균형이 뛰어난 제품을 추천!